Media combinación
8 CL Vermut Rojo Gamondi
3 CL Ginebra Seca
1 CL Triple Seco (o Mezcal)
1 tbsp Bitter Gamondi
Características
Libre interpretación de un cóctel originario de cuba que aterrizó en España en los años 20 del siglo pasado traído por los barman de la época Boadas y posteriormente Perico Chicote.
ADEREZO
Twist de naranja
VASO
Vaso vermut con hielo piedra
El taller
del profesional
¿Barista? ¿O quizás barman? Espera, ¿tal vez tienes un negocio? Quienquiera que seas, aquí hay una sección dedicada a ti. Nos gusta llamarla “el taller del profesional», pero por ahora no te adelantamos más.
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